Parma 16 novembre - La Comunità Montana delle Valli del Taro e del Ceno riapre il bando al 31 dicembre 2007
In relazione al bando per l’erogazione di contributi, rivolti all’attività dei b&b con ubicazione nel comprensorio territoriale della Comunità Montana Ovest, scaduto il 15 settembre scorso, si comunica che è stato riaperto l’avviso pubblico per l’assegnazione di ulteriori contributi, a seguito di un’economia di spesa, verificatasi con l’approvazione della scorsa graduatoria. >>>

BOLOGNA, 6 GIU - Piatti dal sapore antico riproposti per caso, per seguire una ricetta della nonna trovata per caso o semplici riti tramandati di madre in figlia, fino alla minestra in voga a Parma ai tempi della duchessa Maria Luigia. Sapori che, raccolti in un libretto intitolato 'Emilia-Romagna, terra da gustare', sopravvivono all'oblio. Il libro, realizzato dall'assessorato al Turismo della Regione, e' distribuito gratuitamente (basta chiederlo via mail) e contiene 60 ricette inviate dagli emiliano-romagnoli che un anno fa hanno risposto all'invito lanciato sul portale regionale del turismo (www.emiliaromagnaturismo.it). Il risultato e' un volume stampato in cinquemila copie (piu' tremila in inglese) diviso in capitoli che vanno dalle focacce alle zuppe fino ai secondi e al dessert. Si scopre cosi' che ai tempi di Maria Luigia d'Austria nelle case intorno a Parma si mangiava il krinofel, minestra a base di semola, brodo di gallina e noce moscata ritrovata da un signore di Panocchia (Parma) in un quaderno ingiallito della madre. Altro piatto dimenticato il riso e vartis condito con il luppolo selvatico e diffuso nel piacentino, mentre nel ferrarese, oltre ai cappellacci di zucca o di carne, una variante gustosa era quella a base di ricotta di pecora. A ogni piatto, nella pubblicazione, viene abbinato il vino giusto. Le ricette sono consultabili anche nella sezione del portale della Regione dedicata all'enogastronomia. In programma una seconda edizione del libro riservata a conserve, distillati, infusi.
fonte ANSA 06/06/2007

PARMA, 6 GIU - Una vera e propria 'epidemia' destinata a contagiare piazze, strade, teatri e chiese della citta', con incursioni anche nella musica del piu' poetico Tenco e giochi di improvvisazione linguistica per i bambini. Con questi auspici il 18 giugno si aprira' a Parma la terza edizione del 'Parmapoesia festival. Per altri versi', rassegna culturale dedicata alla poesia. Obiettivo della manifestazione e' diffondere l'ars poetica in tutta la citta' (la stessa che diede i natali ad Attilio Bertolucci nel lontano 1911), raggiungendo soprattutto il pubblico meno avvezzo a versi e rime. Per farlo quest'anno il festival giochera' su filo del rasoio sperimentando originali contaminazioni con la pittura, il teatro, il canto e la danza. Teatro della serata inaugurale sara' la cattedrale con un incontro dedicato alla poesia religiosa, seguita dal teatro Regio, la Casa della musica, palazzo Pigorini (incontri tutti gratuiti tranne il concerto per Tenco). Ad aprire il festival sara' Edoardo Sanguineti con le sue traduzioni dal teatro classico. Non manchera' poi il tradizionale 'aperitivo con i poeti', in cui i protagonisti del festival incontreranno il pubblico per domande e approfondimenti prima di pranzo. Novita' dell'edizione 2007 sara' la giornata della musica dedicata a Luigi Tenco a 40 anni dalla sua scomparsa. Per l' occasione il 21 giugno vari artisti italiani (tra gli altri Enzo Jannacci, Gino Paoli, Alice) si esibiranno al Regio in un concerto-tributo al cantante genovese. Info: Informazioni turistiche, 0521 218889 o www.festivaldellapoesia.it. fonte ANSA. 06/06/2007

MODENA, 6 GIU - Un mix curioso ma riuscito di musica, teatro, scienza e arte sotto le stelle, lungo quattro fine settimana. A ospitare la rassegna culturale 'Oltre i giardini' saranno anche quest'anno i giardini ducali di Modena che dal 22 giugno e fino al 15 luglio accoglieranno premi Nobel (Dario Fo), cantanti, scrittori, divulgatori, con momenti di gioco e apprendimento anche per i piu' piccoli. Con un tema diverso per ogni weekend, il cartellone prevede 50 appuntamenti fra incontri, proiezioni di film, spettacoli e concerti, tutti a ingresso gratuito. Per l'esordio la protagonista sara' l'arte, con lezioni a cura di Philippe Daverio (che parlera' dello stato dell'arte contemporanea), Angela Vettese, Paolo Vagheggi. Tra i momenti piu' attesi spicca lo show di Dario Fo, che il 24 giugno terra' una lezione sulla vita di Raffaello. Dal 29 al primo luglio invece sara' la storia, e soprattutto quella contemporanea, il filo conduttore delle serate. A esibirsi saranno Carlo Lucarelli, protagonista della conferenza-spettacolo 'Pasolini, un mistero italiano', e Ascanio Celestini, che presentera' in anteprima nazionale i suoi 'Appunti per una lotta di classe'. Tra due chiacchiere di scienze ed ecologia (tra gli ospiti Mario Tozzi e Piergiorgio Odifreddi) e altre di giornalismo (con Giovanna Botteri), l'8 luglio sara' la volta della coppia Erri De Luca (scrittore) e Gian Maria Testa (cantautore) che portera' in scena lo spettacolo 'Chisciotte e gli invincibili', di cui e' in uscita il libro e il dvd. Info: 059 2032793 o www.sosiapistoia.it.
fonte ANSA 06/06/2007

PIEVE DI CENTO (BO), 6 GIU - Quarant'anni vissuti tra ribellione e provocazione segnati da contrasti cromatici, linee essenziali e slogan di critica sociale lasciati volutamente su piatti e ceramiche a mo' di breve testamento poetico. E' l'universo di Guerrino Tramonti che fino al 29 luglio sara' in mostra nel museo Magi di Pieve di Cento (Bo). Un allestimento che ripercorre, tra tele e ceramiche, gli ultimi 40 anni di attivita' dell'artista faentino che fu disegnatore, scultore, ceramista. Una settantina le opere esposte, centrate soprattutto sul periodo successivo alla seconda guerra mondiale (anche se il pittore non amava datare le sue opere) quando Tramonti scoprira' la pittura. Il suo primo amore era stato al contrario la scultura con una testa di vecchio dai toni espressionistici, scolpita da autodidatta a 17 anni. Per anni sara' poi la ceramica la sua materia prima preferita, modellata insieme alla terracotta per creare figure statuarie come l'atleta, il guerriero, la vestale. Piu' tardi il passaggio alla pittura coincidera' con la frequentazione a Venezia di Filippo De Pisis. Il risultato - visibile in gran parte a Pieve di Cento - saranno oggetti familiari e comuni raffigurati con tinte forti e tratto essenziale come angurie, stoffe, cornici, gatti o donne ghiacciate alternati a piatti decorati con scritte d'effetto come 'Chiedo asilo politico culturale'. Info: Museo Magi, 051 6861545 o www.magi900.com.
fonte ANSA 06/06/2007

MARZABOTTO (BO), 6 GIU - Una metafora contro il malcostume diffuso tra i politici dell'antica Atene allestito fra le tombe di quella che fu una necropoli etrusca. Dal 29 giugno al primo luglio 'I cavalieri' di Aristofane andranno in scena a Marzabotto, nel bolognese, in contemporanea al festival dell'Occidente Kainua, previsto nello stesso comune. In una cornice insolita e suggestiva la compagnia d'arte Teatro Perche' di Bologna diretta da Gabriele Marchesini si esibira' in una commedia satirica che, nonostante l'attualita', risale al 424 a.C. ed e' una delle piu' divertenti dell'autore greco. Concepita come un pretesto per attaccare il partito democratico ateniese e in particolare il suo capo, Cleone, signore della guerra in Peloponneso, nell'opera compaiono personaggi rozzi e arroganti che cerca di sopraffarsi a vicenda fino all'intervento risolutivo del coro dei cavalieri, visti da Aristofane come i custodi dei sani principi. Le rappresentazioni, che rientrano nel progetto Dioniso, saranno ripetute per tre giorni a partire dalle 21.15 (costo biglietto 5 euro) e precedute alle 18.30 da una visita guidata gratuita nel Museo nazionale etrusco 'Pompeo Aria' e negli scavi. Il museo ripercorre la storia del sito archeologico che si estende nel parco circostante e che dalla fine del VI alla meta' del IV secolo a.C. occupava il pian di Misano e l'altura di Misanello. Info: 051 6780511 o www.archeobo.arti.beniculturali.it/mostre/marzabotto_aristofane_ htm.
fonte ANSA 06/06/2007

MISANO ADRIATICO (RN), 6 GIU - Per quattro giorni l' autodromo di Misano Adriatico (Rn) si trasformera' in un pianeta rosso: il colore dominante del quinto raduno mondiale della Ducati. Dal 28 giugno al primo luglio non solo gare ma anche spettacoli di stuntmen, esibizioni delle Frecce tricolori, giri prova sulle moto della casa bolognese fino al momento clou, il 30 giugno, con il concerto di Patti Smith (gratis per le donne), prestata al pubblico dei ducatisti dalla Notte rosa, prevista contemporaneamente in riviera. Alla festa per celebrare le rosse di Borgo Panigale sono attesi migliaia di fan e centauri provenienti da tutto il mondo, pronti ad accogliere piloti storici e nuove leve del motociclismo. Al raduno non mancheranno quindi i campioni della Superbike, Troy Bayliss e Lorenzo Lanzi (in pista venerdi' sera) e quelli del MotoGp, Loris Capirossi e Casey Stoner, che arriveranno direttamente dal circuito di Assen, al termine della gara di sabato trasmessa in diretta su un maxischermo. Altro appuntamento da non perdere sara' il Ducati Desmo Challenge, il trofeo monomarca Ducati che si disputera' da giovedi' a sabato, mentre il 30 le Frecce tricolori dell'Aeronautica militare sorvoleranno per la prima volta il cielo di Misano. Altra novita' sara' la baby area riservata ai piu' piccoli con giochi e un mini corso di educazione stradale con lezioni teoriche e pratiche su una moto per bimbi da tre a sette anni. Info: 051 6493265 o www.ducati.com. fonte ANSA 06/06/2007

PARMA, 6 GIU - Un sentiero percorso fino a sessant'anni fa dagli operai delle cave lungo il torrente Baganza, nel parmense, e ora tornato a nuova vita per la gioia degli amanti della natura. La via degli scalpellini, da poco inaugurata dopo un restyling promosso dalla Provincia di Parma e partito nel 2005, sfiora le rocce aguzze del Salti del diavolo, affiorati secondo la legenda sui passi del diavolo messo in fuga da un eremita 'armato' di una croce. L'itinerario, segnalato dal Cai con il numero 771, e' circondato da prati, boschi di cerro, faggio e carpino e ricalca il tracciato seguito dagli scalpellini locali per raggiungere i luoghi di estrazione della pietra sparsi lungo la dorsale e usata per realizzare portali, fontane, camini. Con il progetto della Provincia - costato complessivamente 502 mila euro finanziati per il 75% dai fondi dell'Unione europea, il resto dalla Provincia - l'attraversamento del Baganza e' garantito tutto l'anno grazie a una passerella pedonale sospesa da cui si puo' godere una vista mozzafiato sui Salti del diavolo. Lungo il percorso non mancano i tabelloni informativi che spiegano, con testi, grafici e foto, le emergenze geologiche e le modalita' di lavorazione della pietra nella zona. Due i punti di partenza attrezzati: a Cassio e Chiastre. Poco prima di arrivare al primo, la via si innesta sulla via Francigena, il tracciato seguito nel Medioevo dai pellegrini che dalla Francia volevano arrivare a Roma. Info: Parma turismi, 0521 228152 o www.turismo.parma.it.
fonte ANSA 06/06/2007

MODENA, 6 GIU - Un trekking a cavallo immersi tra pini e faggi sulle orme dei pellegrini medievali, oppure una due giorni nel mondo immaginario delle terre di Elusia per riuscire a ottenere la liberta' dalla schiavitu' elfica. Sono due delle opportunita' 'verdi' previste dai Parchi di cultura, itinerari tematici dedicati a storia, natura, gastronomia in programma nell'Appennino modenese fino all'inverno. Primo appuntamento il 23 e 24 giugno lungo la via Romea- Nonantolana. La strada, ancora in parte lastricata e percorribile solo a piedi o a cavallo, sara' il tracciato guida dei moderni pellegrini, con qualche deviazione su strade secondarie per conoscere pievi, torri e castelli che si trovano lungo il percorso. Per assaporare meglio questa specie di viaggio nel tempo, il venerdi' sara' dedicato a prendere confidenza con i cavalli e dimestichezza con i percorsi di montagna, per poi cenare e riposare in un agriturismo della zona. Il giorno dopo e' prevista la partenza, mentre la notte successiva si dormira' in un campo allestito in stile medievale. Qui, serviti da personale in costume, si gusteranno pietanze antiche come carne alla brace, pane cotto nella cenere e bacche raccolte nei boschi. Info: agriturismo Il Feliceto, 0536 69525 o www.feliceto.it. Per gli amanti del fantasy, invece, il 30 giugno prendera' il via una full immersion nelle selvagge terre di Elusia (in realta' nella rocca di Montese) dove, interpretando il ruolo di cavalieri fanti o eroi dai poteri magici, per due giorni i partecipanti lotteranno contro il dominio elfico. Info: club Treemme, 333 6276434 o www.inazgul.altervista.org.
fonte ANSA 06/06/2007

BOLOGNA, 6 GIU - Fare rafting o hydrospeed a pochi chilometri da Bologna in un percorso all'insegna dell'avventura e circondati da scorci suggestivi. Succede nel cuore dell' Appennino tosco-emiliano, sul fiume Limentra, navigabile nel tratto a valle del lago di Suviana. Grazie ai rilasci della vicina centrale elettrica, il fiume e' l'unico percorso dell' Italia centro-settentrionale dove e' possibile praticare gli sport d'acqua anche d'estate bypassando il problema siccita'. Prossimi appuntamenti per le discese in gommone o a nuoto (hydrospeed) saranno il 10 e 24 giugno, organizzate dall' associazione Riverland di Camugnano (Bo). Per provare l'emozione della discesa basta un paio di scarpe ginniche, mentre e' l' associazione a fornire il resto dell'attrezzatura (una tuta in neoprene, una giacca impermeabile, un casco, il salvagente e la pagaia). La discesa standard e' lunga circa otto chilometri (dal ponte fino alla strada comunale per Bagnara), dura all'incirca un'ora e 45 minuti e avviene a bordo di un gommone che contiene al massimo otto persone (prezzo 50 euro). Per entrambe le date di giugno il ritrovo sara' a Ponte di Verzuno, a circa 45 chilometri da Bologna: una volta equipaggiati per la discesa, ci sara' un briefing con le guide che spiegheranno ai partecipanti le principali tecniche di pagaiata e le norme di sicurezza. Arrivati in acqua ci sara' la prova di acquaticita' per prendere confidenza con il fiume e la corrente, e poi via alla discesa. Info: Riverland, 333 7771120 o www. riverland.it.
fonte ANSA 06/06/2007

RONCOFREDDO (FC), 6 GIU - Ha un colore violetto marcato con la spina sulle foglie appena accennata, mentre la pianta ne e' priva. E' il carciofo violetto di Roncofreddo, una varieta' tipica delle zone intorno al forlivese ma ancora poco nota fuori dalla Romagna. ''E' una selezione genetica di questa zona - spiega Renato Brancaleoni, titolare dell'Osteria dei frati a Roncofreddo, che cerca di valorizzare il prodotto nella sua cucina - che vanta una notevole produzione, con nove milioni di 'teste' consumate fresche da Cesena a Rimini, anche se sul commercio non hanno alcuna identificazione che li tuteli''. Il carciofo violetto di Roncofreddo ha un leggerissimo sapore amarognolo che ricorda la mandorla, la pasta e' tendenzialmente dolce e croccante e il profumo ricorda quello del cardo selvatico. Sono consumati per lo piu' crudi, in pinzimonio oppure cotti con i piselli nella tradizionale teglia di terracotta. L'ultimo raccolto, formato da teste piu' piccole, viene usato per fare i sott'oli perche' la polpa e' piu' soda. Brancaleoni, appassionato del recupero gastronomico di prodotti del territorio (sua e' la riscoperta e la produzione della coppa del fieno, antico salume del forlivese), ha lanciato la disfida del carciofo violetto di Roncofreddo contro quello moretto di Brisighella, una varieta' piu' piccola e spinosa tipica del ravennate. In due prove di cucina esperti superpartes hanno sancito il pareggio, sottolineando pero' il sapore piu' dolciastro e gentile del violetto.
fonte ANSA 06/06/2007

PONTE DELL'OLIO (PC), 6 GIU - E' il prodotto di punta di Ponte dell'Olio e dell'intera Valnure, nel piacentino, che qui vanta diverse realta' produttive: al prelibato salume e' dedicata la tradizionale fiera della pancetta che il 16 e 17 giugno animera' il borgo con degustazioni, spettacoli, gare gastronomiche. Un'occasione imperdibile per gli amanti della buona tavola e dei sapori ricercati. Quella piacentina deriva dal grasso del maiale e precisamente da animali nati e allevati nei campi compresi tra l'Emilia-Romagna e la Lombardia. Complice il clima e la lavorazione, la pancetta di Ponte dell'Olio ha un profumo delicato a volte speziato. In suo onore un esemplare di dimensioni maxi (la pancettona, appunto) preparata per l' occasione dai salumieri dela zona campeggera' nel centro del paese per tutto il weekend. La domenica dalle 16 a mezzanotte andra' in scena la Notte dei sapori con un mercatino dedicato ai prodotti eno-gastronomici non solo del borgo ma anche della Val D'Arda, la Val Trebbia fino ai territori della bassa piacentina. In piazza degli Alpini ai turisti sara' offerto un menu' a base di salumi nostrani e vino della Valnure, adatti per una merenda o uno spuntino in compagnia. Non mancheranno poi i concerti e le danze, oltre al Teatro della pancetta con musica dal vivo e performance di giocolieri. Infine massaie e provetti cuochi si sfideranno ai fornelli per offrire al pubblico i piatti piu' gustosi. Info: Iat di Grazzano Visconti, 0523 870997 o www.valnure.net.
fonte ANSA 06/06/2007

ALBINEA (RE), 24 MAG - Bere un calice di lambrusco e nel frattempo assistere alla sfida tra liquori fatti in casa, o alla tenzone per il miglior aceto balsamico oppure alla Sdoriade, il primo raduno internazionale di 'resdore' (dal nome delle donne tuttofare romagnole, capaci di preparare la sfoglia, badare ai figli e al resto della casa). Succede ad Albinea, cittadina nel reggiano che dal 14 al 17 giugno ospitera' la sagra del lambrusco e degli spiriti divini. Una festa lunga quattro giorni accompagnata da stand gastronomici (con degustazioni di prodotti della cucina tradizionale reggiana e gnocco fritto), concerti, laboratori per imparare a tirar la sfoglia e competizioni a volonta'. Si partira' il 14 giugno nel parco Lavezza con il palio del lambrusco doc, gara tra i vini prodotti dalle cantine locali; poi quello del vino fatto in casa e lo 'Spiritus rusticus', competizione riservata ai liquori casalinghi che quest'anno vedra' protagonista il nocino. A un altro prodotto tipico della gastronomia emiliana, l'aceto balsamico, sara' dedicata la 'Balsamica bonissima', tenzone fra i migliori 'ori neri' della zona, cosi' come non poteva mancare la disfida internazionale sul cosiddetto ombelico di Venere, il cappelletto reggiano. Ogni sera inoltre le migliori resdore si daranno appuntamento alla ricerca della ricetta perduta. In calendario anche uno spettacolo ispirato alla commedia shakespeariana 'Sogno di una notte di mezza estate' in versione dialettale. Info: Comune, 0522 590201 o Pro loco, 339 1154555.
fonte ANSA 24/05/2007

MODENA, 23 MAG - Per due giorni il mondo medievale popolato da pievi romaniche, abbazie e castelli non avra' piu' segreti. Merito di 'Pievi aperte', l'iniziativa promossa dalla Provincia di Modena il 9 e 10 giugno, nell'ambito del progetto europeo Transromanica. Dopo il debutto del 2006, quest'anno si fa il bis con visite guidate, concerti, degustazioni eno-gastronomiche, rievocazioni storiche, escursioni, tutte gratuite e sparse nel territorio modenese. Un'occasione per visitare ad esempio il complesso monumentale del duomo di Modena (che quest'anno festeggia il decennale come patrimonio dell'umanita' dell'Unesco), i musei del duomo e la torre Ghirlandina oppure a Nonantola l'abbazia benedettina che, nella serata del 9 giugno, ospitera' il concerto del coro della Schola gregoriana del duomo di Modena. In pianura, alle escursioni (a piedi o in bici) saranno abbinate le degustazioni di prelibatezze locali. E' il caso di Pieve di Trebbio, dove si potra' ammirare la pieve romanica, le fortificazioni dei Malatigni o fare una passeggiata nel parco regionale dei Sassi di Rocca Malatina prima di assaggiare i tipici 'borlenghi', sfoglia croccante salata condita con lardo e parmigiano. Nella vicina Pavullo, porte aperte all'antichissima pieve di Renno mentre nel borgo di Montebonello si rivivranno le atmosfere medievali con duelli in costume, laboratori per bambini e letture di antichi manoscritti. Info: Urp Provincia, 059 209199 o www.provincia.modena.it
fonte ANSA 23/05/2007

MODENA, 23 MAG - Sara' il tempo che col suo scorrere decide la storia, il tema portante della sedicesima edizione delle 'Serate Estensi' (in programma dal 14 al 24 giugno), il cartellone di mostre, tornei cavallereschi, spettacoli con cui Modena ricorda il suo passato di capitale del ducato d'Este, per tre secoli dal 1598. Ai piu' classici emblemi del tempo sara' dedicata la mostra 'Tempus fugit' allestita nella chiesa del Voto con una raccolta di rari esemplari di orologi dal XV al XVIII secolo, clessidre, orologi notturni e da tavola. Tra i giochi d'epoca non mancheranno le tradizionali partite di calcio storico, la Quintana Cybea (versione modenese della giostra a cavallo in voga nella citta' di Massa) e la grande sfida per la conquista della Secchia Rapita, un secchio di legno simbolo della citta' e della vittoria contro i bolognesi nel 1325. A fare un salto nel mondo contemporaneo ci pensera' l'alta moda: sulla passerella allestita in piazza Grande, il 17 giugno, sfileranno le creazioni della maison Gattinoni mentre il 22 tocchera' allo spettacolo che, in nome del mito di Proserpina, rievochera' l'atmosfera di festa che si respirava alla corte del duca Cesare d'Este. In memoria dell'ultimo secolo del ducato estense, il cortile del palazzo Ducale ospitera' il Gran ballo dell'Ottocento, con centinaia di danzatori in abiti del secolo (il 23 giugno). Non mancheranno infine i tradizionali banchetti nella doppia versione, per i cortigiani e per il resto del popolo. Info: 059 2032707/802 o www.comune.modena.it/seratestensi
fonte ANSA 23/05/2007

BOLOGNA, 23 MAG - Fonte di vita, risorsa preziosa da non sprecare, elemento usato nei riti religiosi, l'acqua e' anche musa ispiratrice per pittori, scultori e fotografi: le loro opere sono in mostra a Bologna per la rassegna 'L'acqua nell'arte contemporanea', allestita nella galleria d'arte Forni di via Farini, fino al 30 giugno. Un centinaio le opere esposte, di autori italiani e stranieri del panorama artistico contemporaneo. Si va dall'iperrealismo di Luciano Ventrone alle tele dai richiami informali di Wolfango e Philippe Garel, dalle immagini romantiche di Isabella Molard al rigore formale di Giorgio Tonelli, in netta antitesi rispetto alla pittura gestuale di Alessandro Papetti. Altre due sezioni sono dedicate invece alla scultura e alla fotografia mentre una parte della mostra e' riservata alle opere in bianco e nero: sfidando il modo convenzionale di rappresentare la natura come espressione di colore, alcuni artisti si sono cimentati nel non-colore con risultati particolarmente raffinati. Oltre alle immagini, lungo il percorso della mostra, il visitatore incontrera' installazioni e suoni studiati ad hoc per garantire un coinvolgimento multisensoriale. Durante l'estate la rassegna si trasferira' nel Palazzo ducale di Pavullo nel Frignano, sede della galleria d'arte contemporanea del comune sull'Appennino modenese. Info: Galleria Forni, 051 231589 o www.galleriaforni.it
fonte ANSA 23/05/2007

RAVENNA, 23 MAG - E' citato da scrittori latini come Plinio il vecchio e Marziale che ne lodavano le proprieta'. A salvare dall'oblio il millenario asparago della pineta di Ravenna (dal 2006 nell'albo dei prodotti tradizionali dell'Emilia-Romagna) e' stata l'azienda agraria Mario Marani di Ravenna che, insieme a Provincia e Comune, ha avviato un programma di recupero. Individuati gli areali migliori dove cresce l'asparago e scelte le piante in grado di fornire il seme piu' adeguato per la riproduzione, sono stati impiantati due semenzai delle principali tipologie di asparagi di pineta. Uno e' stato chiamato 'San Vitale' (corrispondente all''Asparagus tenuifolius') ed e' fine e dal sapore gentile; l'altro detto 'Bardello' (nome scientifico 'Asparagus Marittimus') e' piu' rustico e dal sapore piu' pungente. L'ortaggio romagnolo ha una storia che supera i duemila anni: veniva raccolto e consumato gia' quando la pineta di Ravenna riforniva di legname i cantieri navali del porto di Classe, degli Etruschi prima e dei Romani poi. Oggi dello storico bosco sono rimasti tre spezzoni suddivisi tra Classe, San Vitale e Cervia. Obiettivo del progetto e' quindi valorizzare usanze, tradizioni e identita' gastronomiche del territorio in particolare dell'asparago di pineta, noto anche come asparagina. Per la riproduzione in campo sono state coinvolte alcune aziende agrituristiche del territorio mentre l'Istituto alberghiero di Cervia e alcuni ristoranti della zona useranno l'asparagina nei loro menu'.
fonte ANSA 23/05/2007

IL VOLO BOLOGNA – NEW YORK RIPARTE A MAGGIO 2006 E RADDOPPIA LA DURATA DELL’OPERATIVITÀ.
Eurofly, compagnia aerea leader in Italia nel settore leisure, e Aeroporto ‘Guglielmo Marconi’ di Bologna presentano i risultati dei tre mesi estivi di operatività del collegamento di linea da e per New York e annunciano la ripresa del volo per il 2006...

GRATIS NEI MUSEI DI BOLOGNA
Dal 1° aprile l'ingresso nei Musei Civici di Bologna é gratuito!
L'ingresso gratuito è garantito ai visitatori delle collezioni permanenti;
per le mostre e le iniziative occasionali e periodiche sarà mantenuta
la prassi attuale dell'ingresso con biglietto a pagamento...